Det nye ernæringsregimet for spedbarn, ifølge hvilket glutenholdige produkter blir gitt til barn fra 5 til 6 måneder, forårsaker mye kontrovers blant leger og enda mer blant foreldre. De hadde hørt for ikke lenge siden at det å gi glutenprodukter tidlig setter barn i fare for helseproblemer.
Verdens helseorganisasjon (WHO) anbefaler at spedbarn bare mates med morsmelk til slutten av sjette levemåned. Babyen skal bare motta morsmelk i løpet av denne tiden, enten direkte fra brystet eller uttrykt; får ingen andre væsker (unntatt vitaminpreparater, essensielle mineralsaltløsninger eller medisiner) eller tilskuddsmat. I mellomtiden anbefaler den nasjonale barnekonsulenten gradvis innføring av en liten mengde gluten (proteinet som finnes i hvete, rug, havre, bygg og spelt) så tidlig som 4 måneder.
Gluten i spedbarnets diett
Beslutningen om å endre spedbarnsernæringsregimet er resultatet av arbeidet til et team av fremragende spesialister som baserte sine overveielser på den nyeste vitenskapelige forskningen. De viser at tidlig introduksjon av gluten, men på et bestemt tidspunkt, dose og i dekselet av morsmelk, reduserer risikoen for å utvikle cøliaki (cøliaki) - en alvorlig, uhelbredelig sykdom i fordøyelsessystemet. I følge talsmenn for endringer kan små mengder gluten ikke behandles som "en porsjon mat", så det kan ikke sies at de har en negativ innvirkning på amming. Samtidig er de et slags medisinsk preparat fordi de kan forhindre cøliaki. Blant ekspertene (f.eks. Prof. Dr. Barbara Kowalewska-Kantecka fra Institutt for mor og barn i Warszawa, spesialister fra komiteen for fremme av amming) er det også meninger om at det ikke var noen klare grunner til å endre fôringsmønsteret. Disse problemene er vanskelige for leger å løse, jo vanskeligere vil det være for foreldrene selv. Derfor er det best å stole på kunnskap og erfaring fra en pålitelig barnelege. Det er også verdt å finne ut mer om selaki.
Cøliaki, en visceral sykdom basert på glutenintoleranse
Cøliaki er en vedvarende, genetisk bestemt matintoleranse. Ubehandlet kan det føre til alvorlig skade på tarmene, leveren, utviklingsforstyrrelser og til og med infertilitet eller kreftforandringer hos eldre. Selv om det forekommer i familien, betyr det ikke at det ikke kan berøre en person som ikke har cøliaki blant sine slektninger. Risikoen er da mindre, men eksisterer fortsatt.
Cøliaki er en lidelse i fordøyelsen og absorpsjonen som følge av ødeleggelsen av tarmveggen, forårsaket av en unormal reaksjon på gluten. Det trenger ikke å vise noen åpenbare symptomer i lang tid, bare fungere i tarmene eller gi et ikke-spesifikt symptom, f.eks. Uforklarlig anemi, og bare etter mange år angriper det skarpt andre organer. Noen ganger oppdages det ved et uhell, så ingen kan ha 100 prosent. sikkerhet for at sykdommen aldri har oppstått eller ikke eksisterer i hans familie. Symptomer på cøliaki kan oppstå i alle aldre, men de påvirker ofte spedbarn umiddelbart etter at gluten er introdusert i kostholdet. Men ikke slå deg selv hvis den lille føles dårligere etter å ha spist sin første glutengrøt. Hos de yngste barna er mange plager som ligner allergi eller cøliaki bare midlertidige problemer, for eksempel relatert til umodenheten i fordøyelsessystemet. Det er grunnen til at barnelege ofte prøver å takle mageproblemer hos småbarn opp til 3 år, og bare i tilfelle deres alvorlige intensitet eller utholdenhet, til tross for å følge hans råd, vil henvise barnet til en spesialist. På den annen side, selv om det først ser ut til at babyen din er helt tolerant mot gluten, kan det endres - nettopp fordi cøliaki og allergier noen ganger ikke viser tydelige symptomer på lenge. Derfor, uavhengig av barnets alder, er det verdt å observere innvirkningen av diett på deres velvære.
Symptomer på cøliaki hos barn
Du bør absolutt snakke med barnelege når noe av det følgende gjelder. Noens nære slektninger er glutenintolerante. Cøliaki er ofte arvet, og fordi det kan være asymptomatisk (men skader tarmene), er det også behov for tester når barnet ikke har noen symptomer.
»Hyppige, slitsomme magesmerter, flatulens. Hos spedbarn er det vanligvis et symptom på vanlig kolikk, men det krever også medisinsk konsultasjon for å være sikker.
»En tendens til å helle over 6 måneders alder, hyppig oppkast, diaré eller løs avføring (baugen kan være løs også når du ammer).
»Vekstforstyrrelse (kort vekst). Ved hvert besøk på klinikken til friske barn blir det gjort målinger og babyen blir sjekket for den såkalte persentilgitteret (illustrerer utviklingen av barn i en gitt alder), så vanligvis blir problemet lagt merke til raskt.
Merk: det er ikke bare situasjonen når barnet ikke oppfyller aldersnormene som krever avklaring, men også en plutselig endring til ulempen, f.eks. Til nå ble barnet på 25-persentilen, men falt plutselig til 10.-persentilen. Derfor er det verdt å spørre barnelege om barnet opprettholder et konstant, typisk utviklingstakt.
»Lav vekt eller betydelig vekttap. Merk: Denne faktoren ble en gang ansett som avgjørende for diagnosen cøliaki. I dag er det allerede kjent at nesten 40 prosent. glutenintolerante mennesker er overvektige! Underernæring, forårsaket av mangel på dårlig absorberte proteiner, trenger ikke å manifestere seg i en slank figur. Du kan veie mye, og samtidig ha mangel på ingredienser som gir mulighet for riktig utvikling.
»Å få infeksjoner ofte og enkelt.
»Blek konjunktiva i hud og øyne, tristhet, svakhet, tårevåt (dette kan være symptomer på anemi som ofte følger med cøliaki).
»Utseendet til hudforandringer (papler, vesikler, erytem) i området av korsbenet, baken, albuene, i ansiktet, i knebøyninger osv.
Behandling for cøliaki er å eliminere gluten fra kostholdet ditt
Mange sykdommer gir lignende symptomer, for eksempel matallergi, som vanligvis avtar eller forsvinner med alderen. Bare detaljerte undersøkelser kan bekrefte cøliaki. De lages vanligvis av en gastroenterolog hos barn. Behandling av cøliaki er ikke så komplisert. Det er bare avhengig av å eliminere gluten fra kostholdet ditt helt. Merk: Du kan ikke starte behandlingen alene! Bare barnelege, allergiker (hvis det er mistanke om allergi) eller gastroenterolog (diagnostisert med cøliaki) kan bestemme et eliminasjonsdiett. Selvmedisinering kan vanskeliggjøre en riktig diagnose.
Grunner til å gi gluten tidlig:
+ Nye anbefalinger beskytter alle spedbarn mot cøliaki. Å introdusere gluten i dietten mellom 5 og 6 måneder (en gang daglig 1/2 ts, dvs. ca. 2-3 g / 100 ml) i vegetabilsk puré kan redusere risikoen for cøliaki med opptil 50%. Ifølge eksperter er babyens fordøyelsessystem modent nok til å takle fordøyelsen av små doser gluten, og å gi det under amming lar deg lære kroppen en positiv reaksjon på dette proteinet.
+ Det er ingen hindring for å oppløse gluten i morsmelk og ikke bruke vegetabilsk puré. Da har administrering av gluten ingen innflytelse på mengden morsmelk som barnet spiser.
+ Endring av kosthold øker ikke risikoen for allergier, da det foreløpig ikke er bevis for at forsinket administrering av allergifremkallende stoffer vil forhindre sensibilisering.
+ Bare noen få prosent av barna i Polen ammes eksklusivt opp til 6 måneders alder. Anbefalingen om å gi gluten i morsmelken, kan paradoksalt nok forlenge tiden for ammende spedbarn. For å beskytte babyer mot cøliaki, vil mødre på en måte bli tvunget til å ikke gi opp å mate maten.
Venter du en baby? Er du i fare?
I Polen kan gravide kvinner med cøliaki (eller de som forventer barn av en mann som lider av cøliaki eller allerede har et barn med cøliaki) delta i EU-prosjektet PREVENTCD Prevent Celiac Disease. Målet er å innføre ernæringsregler som kan beskytte barnet mot å utvikle cøliaki. Spesielt i ditt tilfelle kan en passende, kontrollert måte å introdusere gluten (men også andre proteiner) være avgjørende for babyens helse.
Mer på www.preventcd.com og i 2. avdeling for pediatri ved Medisinsk universitet i Warszawa, tlf 022 452 33 09.
Argumenter mot tidlig glutenadministrasjon:
- Det er ingen pålitelig forskning om at det nye diettet vil gi langsiktige fordeler. Konklusjoner er basert på kortsiktige observasjoner, i små grupper; det er ikke kjent om de nye anbefalingene permanent beskytter mot cøliaki, eller bare gjør symptomene forsinkede eller svakere.
- Problemet med cøliaki rammer en prosent av barna, og det er derfor noen spesialister anser det som unødvendig å endre ernæringen til alle spedbarn, ikke bare de med høy risiko.
- Muligheten for å gi gluten tidligere kan oppmuntre mødre til å servere og andre produkter. Den anbefalte dosen kan ikke følges, og overflødig gluten øker, reduserer ikke risikoen for å utvikle cøliaki.
- Det er ingen bevis for at forsinket administrering av allergifremkallende stoffer (inkludert gluten) reduserer risikoen for sensibilisering, men det er ingen pålitelige data for at dette ikke er tilfelle.
Glutenadvokatenes konklusjoner er basert på observasjoner, ikke avgjørende forskning. I Polen ammes bare 20% av spedbarn på det anbefalte tidspunktet for administrering av gluten, mens de i Sverige (der kontrollert innføring av gluten forårsaket en reduksjon i cøliaki) så mye som 80%. Derfor er det ikke kjent om opplevelsene der kan anses som sannsynlige analogt i Polen.
Gluten i dietten
Gluten er et protein som finnes i matvarer laget av hvete, rug, havre og bygg. Dessverre er det de siste årene flere og flere mennesker som har problemer med å fordøye gluten. Hvordan manifesteres glutenintoleranse? Lytt til vår ekspert - diettist Agnieszka Piskała.
Gluten i diettenVi utvikler nettstedet vårt ved å vise annonser.
Ved å blokkere annonser tillater du ikke oss å lage verdifullt innhold.
Deaktiver AdBlock og oppdater siden.
