Det norske kostholdet er lite kalorier og monotont - menyen er hovedsakelig basert på egg og grapefrukt. I følge forfatterne av det norske dietten kan du miste så mye som 10 kilo etter 14 dager etter å ha fulgt det. Les om prinsippene for det norske kostholdet, hvilke effekter du får av det, og finn ut om det gir bivirkninger.
Det norske kostholdet ble utviklet av forskere fra Rikshospitalet - Universitetssykehuset i Oslo. Problemet er imidlertid at verken institusjonen selv eller noen spesiell forsker innrømmer å ha formulert sine prinsipper. Hvorfor? Det norske kostholdet er veldig restriktivt, og selv om det kan gi de forventede resultatene i form av tapte kilo, har det ikke en positiv effekt på helsen.
Hør om årsakene og symptomene på neuroblastom. Dette er materiale fra den LYTTENDE GODE syklusen. Podcaster med tips.For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter HTML5-video
Norsk kosthold: regler
1. Ikke kombiner fett og karbohydrater i ett måltid
Det norske kostholdet er, i likhet med Københavns diett, et lite kaloriinnhold, lite karbohydratdiett. Videre er hovedregelen ikke å kombinere fett og karbohydrater i ett måltid. Takket være dette ville en person på norsk diett redusere appetitten og øke metabolismen. Gyldigheten av denne oppgaven blir imidlertid ikke bekreftet av forskningen. En av dem ble utført på 54 overvektige pasienter av forskere fra universitetssykehuset i Genève1. Forsøkspersonene ble delt inn i to grupper: den ene fulgte et balansert kosthold, den andre der karbohydrater og fett ble separert. Begge gruppene fikk måltider med samme antall kalorier. Etter 6 uker viste det seg at folk i en balansert gruppe mistet 7,5 kg, og de som var på diett med fett og karbohydrater i separate måltider - 6,2 kg.
Vi anbefaler
Forfatter: Time S.A
Et individuelt valgt diett vil tillate deg å gå ned i vekt, spise sunt og velsmakende, og samtidig unngå fallgruvene til "mirakuløse" slankende dietter. Bruk JeszCoLisz, det innovative kostholdssystemet på nettet i Health Guide og ta vare på helsen din og velvære. Nyt en perfekt valgt meny og konstant støtte fra en diettist i dag!
Finne ut mer2. Følg nøye varigheten av dietten
Det norske kostholdet skal vare 14 dager og ikke en dag lenger eller kortere. Hva mer, hvis vi tilfeldigvis avviker fra en strengt definert meny, må vi gi den opp, for selv en liten spist informasjonskapsel ekskluderer de forventede resultatene. Det norske kostholdet kan ikke brukes mer enn en gang i året - selv de mystiske forfatterne understreker de ødeleggende effektene av dets effekter på kroppen.
Les også: Yoghurt diett - hva er dette 2-ukers dietten?
Les også: 7 vanligste myter om vekttap Hvordan gå ned i vekt raskere: 7 måter bekreftet av vitenskapelig forskning Ekstremt vekttap: farlige stoffer for vekttapDet norske kostholdet inkluderer lunsj, men ingen middag.
3. Produkter tillatt i norsk diett
Det norske kostholdet er veldig ensformig - det er bare basert på kokte (myke eller harde) egg og grapefrukt. En annen svakhet ved denne dietten manifesterer seg i valg av meny. Verdens helseorganisasjon (WHO) anbefaler at ukemenyen vår ikke skal inneholde mer enn 10 egg, og når vi er på norsk kosthold spiser vi mye mer av dem.
Produkter som er tillatt på norsk diett, selv om de konsumeres i mye mindre mengder, inkluderer også: fullkornsbrød, kjøtt (kylling eller biff) kokt, muligens bakt i folie eller grillet, fisk, salater laget av tomater, gulrøtter, spinat, selleri, agurker . Vi spiser salater uten sauser eller olje. Det er også en fruktsalat en gang.
Når det gjelder drikke, er følgende tillatt: urtete, svak kaffe uten sukker og melk, rent vann - totalt ca 2-3 liter drikke per dag.
4. Produkter som er forbudt i norsk diett
Menyen på det norske kostholdet inneholder også en liste over matvarer som ikke kan spises. Disse inkluderer: salt, fløte, smør, olje.
Les også: flerdags dietter - vegetabilsk diett, klokke diett, kål diett
Verdt å viteDet 14 dagers norske kostholdet har ingenting med et helt annet kosthold å gjøre, men med samme navn. Dette "andre" og veldig sunne norske kostholdet inkluderer retter som vanligvis spises av nordmenn: fisk, frukt, grønnsaker, skalldyr, nøtter, fullkorn. Det er ment som et alternativ til middelhavsdiet for mennesker som bor i land med kjøligere klima og ikke har tilgang til noen av de ferske produktene som er nødvendige for å følge det. Det er verdt å legge til at det "andre" norske kostholdet ble utviklet i samarbeid med kokker som jobber i den berømte Københavnsrestauranten Noma, tildelt to Michelin-stjerner og anerkjent i 2014 av "Restaurant" -magasinet som den beste restauranten i verden.
Det norske kostholdet: effekter
I følge forfatterne av det norske dietten kan personer som følger dietten gå ned i opptil 10 kg i løpet av disse to ukene. De som fulgte denne dietten og ikke brøt noen av reglene, bekrefter at de klarte å miste til og med 10-14 kg. Det er imidlertid verdt å huske at det norske kostholdet ikke mister kroppsfett, men muskelmasse og vann. Dessuten er det norske kostholdet ikke balansert, så det forårsaker mangel på vitaminer og mineraler. Det norske kostholdet er basert på egg, så det kan også øke kolesterolet i blodet.
Forfatterne av det norske kostholdet anbefaler å gi opp fysisk aktivitet mens de følger det - det er for utmattende for kroppen og bør ikke bli overbelastet.
Norsk diett: bivirkninger
Det norske kostholdet kan forårsake en rekke bivirkninger:
- besvimelse;
- dehydrering;
- problemer med hud, negler, hår;
- irritabilitet, større nervøsitet som følge av behovet for å følge et slikt monotont kosthold;
- yo-yo-effekt - forekommer veldig ofte med kalorifattige dietter; slike dietter forårsaker for raskt vekttap på kort tid, og deretter like raskt tilbake til gamle spisevaner - vi behandler et monotont og strengt kosthold som et nødvendig onde, og etter at det er fullført ønsker vi å "kompensere" oss med våre favoritt søtsaker eller retter med høy kalori.
Anbefalt artikkel:
Hvordan gå ned i vekt 5 kg - råd fra en diettist og en prøvemeny Dette vil være nyttigDet norske kostholdet og stoffskiftet
Tilhengere av det norske kostholdet hevder at det skal akselerere stoffskiftet. Imidlertid er virkeligheten en annen - et lite kalori diett har motsatt effekt - det bremser prosessen med å brenne materie. Kaloribegrensning får kroppen til å oppføre seg som i sultperioden - tempoet i livsprosesser avtar, og dermed mengden energi som forbrukes. Så vi vil ikke føre til en akselerasjon av stoffskiftet ved å konsumere færre kalorier enn vår grunnleggende metabolske hastighet (PPM, eller BMR - basal metabolic rate) ville indikere.
BMR for hver person bør beregnes individuelt, men det antas at kvinner mellom 19 og 50 har et daglig kaloribehov på 2200 kcal, og det for menn i samme alder - 2900 kcal. I mellomtiden, når vi er på et kalorifattig kosthold, som også inkluderer det norske dietten, bruker vi bare 800-1500 kcal per dag.
Norsk diett: meny
Menyen på det norske kostholdet er skrevet i 7 dager - den andre uken spiser vi de samme produktene som på bestemte dager i forrige uke. Vanligvis spiser vi 1-2 egg til første og andre frokost - aldri rå, alltid myk eller hardkokt (unntaket er den første dagen, når vi kan spise 3 av dem) og grapefrukt, og til middag, kokt kjøtt eller fisk.
Dag jeg
1. frokost: 3 kokte egg
2. frokost: 3 kokte egg, 1 grapefrukt, svak kaffe eller te
Lunsj: grønnsakssalat uten sauser og olje, 3 egg, 1 brødskive, svak kaffe eller te
Dag II
1. frokost: 1-2 kokte egg
2. frokost: 1-2 kokte egg, grapefrukt, svak kaffe eller te
Lunsj: kokt biff, selleri, tomat, agurker, svak kaffe eller te
Dag III
1. frokost: 1-2 kokte egg, svak kaffe eller te
2. frokost: 1-2 kokte egg, kokt spinat med en skje yoghurt
Lunsj: 2 karbonader (lam eller kylling), selleri, agurker, tomat, svak kaffe eller te
Dag IV
1. frokost: 1-2 kokte egg, svak kaffe eller te
2. frokost: selleri, agurker, tomat, grapefrukt, svak kaffe eller te
Lunsj: 1-2 kokte egg, kokt spinat, cottage cheese, en brødskive
Dag V
1. frokost: 1-2 kokte egg, svak kaffe eller te
2. frokost: 1-2 kokte egg, spinat, svak kaffe eller te
Lunsj: fisk, grønnsakssalat, et stykke brød, svak kaffe eller te
Dag VI
1. frokost: 1-2 kokte egg, svak kaffe eller te
2. frokost: fruktsalat, svak kaffe eller te
Lunsj: kokt biff, tomat, selleri, syltede agurker, svak kaffe eller te
Dag VII
1. frokost: 1-2 kokte egg, svak kaffe eller te
2. frokost: et stykke kaldt kylling eller kalkun kjøtt, tomat, grapefrukt
Lunsj: grønnsakssuppe, tomat, selleri, kokt kål, svak kaffe eller te
Kilder:
1. Tilgang til studien på nettstedet: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10805507
