Jeg er 32 år, 176 cm høy og veier bare 56 kg. Jeg vil gjerne gå opp i vekt, men til tross for mitt ytterste gjør jeg det ikke. Jeg spiser hva jeg kan få tak i og ingenting! Er det noe kosthold som kan hjelpe meg med å få til og med 10 kg?
Først må du diagnostisere årsaken til overdreven tynnhet. Kanskje det bare ikke er nok energi til din aktivitet og etterspørsel. Genetiske faktorer har selvfølgelig også betydning, men noen ganger kan overdreven tynnhet, til tross for at den bruker mye energi, være et resultat av hypertyreose, cøliaki eller absorpsjonsproblemer. Selv om dette vanligvis ledsages av diaré.
Du skrev ikke noe om symptomene dine, tilleggssykdommer, tilstander og om de i det hele tatt dukker opp. Har vekten alltid vært så lav, har den plutselig endret seg som følge av sykdom, hendelse eller spontant?
Jeg tror det vil være lurt å gå til en diettist som også vil vurdere ernæringsverdien av det du spiser og foreslå spesifikke handlinger.
Generelle anbefalinger
Velg sunne produkter som er rike på næringsstoffer
● Frokosten skal være et måltid rikt på proteiner og karbohydrater. Hvis du spiser müsli til frokost, velger du brunsjtypen, tilsett nøtter, tørket frukt, rosiner og hell yoghurt (ikke lett). Hvis du velger brødalternativer, smør dem med smør (vanlig eller nøtt), dekk med ost, skinke, grønnsaker og dryss med frø.
● Spis om mulig en to-retters middag. Husk at det andre kurset skal inneholde riktig mengde karbohydrater (gryn, brun ris, fullkornspasta, som du også kan helle saus på). I tillegg må den inneholde proteiner fra kjøtt eller fisk og en porsjon grønnsaker med vegetabilsk fett (kaldpresset olivenolje eller olje av høy kvalitet)
● Ved tilberedning: Tilsett bakefett, stek og stek retter med olivenolje (alltid bare ved lav temperatur - for å forhindre dannelse av transfett), tilsett olivenolje og druefrøolje, soyabønneolje, solsikkeolje, linolje i salater og salater. alltid kald, alltid frisk og bare fra en liten mørk flaske fordi den oksiderer veldig raskt), tilbered sauser med 22% fløte, olivenolje og olje
● Som snacks, spis frø hver dag (gresskar, solsikkefrø, nøtter, tørket frukt som plommer, aprikoser, rosiner, tyttebær). De har høy energi, sunne og små i volum. Det er bra at tørket frukt ikke er sulfurisert (det er verdt å kjøpe økologisk)
● Drikk milkshakes, ekte kakao, fruktsmoothies
● Ikke kjøp lette produkter
● Spis søtsaker, men ikke i store mengder (maks 1-2 ganger i uken), velg kjeks, mørk sjokolade (helst 70% - selv om den har en spesifikk smak), nøtter eller mandler i mørk sjokolade, frokostblandinger, amarantkaker med honning, havregryn, gjærdeig.
Husk at ekspertens svar er informativt og vil ikke erstatte et besøk hos legen.
Agnieszka ŚlusarskaEier av 4LINE Dietary Clinic, sjef diettist ved plastikkirurgiklinikken til Dr. A. Sankowski, tlf: 502 501 596, www.4line.pl
