De ernæringsmessige fordelene med brokkoli

Lite kaloriinntak 100 gram brokkoli bidrar mellom 25 til 30 kilokalorier (kcal). Høyt fiberinnhold Det høye fiberinnholdet i brokkoli gjør det mulig å lette tarmen. Bidrag til mange mineraler Brokkoli inneholder mange mineralsalter, blant annet kalium, magnesium og kalsium. Bidrag til mange antioksidanter Brokkoli inneholder en høy mengde provitamin A, betakaroten og A-vitamin som antioksidanter. C-v