Krom: funksjon og risiko for underskudd i organismen

Krom deltar i reguleringen av blodsukkernivået. Dette kjemiske elementet griper også inn i andre prosesser som er nødvendige for at organismen skal fungere ordentlig. Et underskudd på krom favoriserer utseendet til stoffskifteforstyrrelser.

Kromfunksjon i kroppen

Forbundet med andre stoffer danner krom en organisk forbindelse som kalles glukosetoleransefaktor . Krom letter handlingen av insulin, et hormon som spiller en grunnleggende rolle i å regulere sukkernivået i kroppen.

I tillegg til sin funksjon i sukkermetabolismen, er krom involvert i metabolismen av fett (lipider) - hvis anomalier det korrigerer - og i virkningen av flere enzymer som er nødvendige for å fungere i kroppen.

Krom fungerer som et sporelement

Krom er et essensielt sporstoff i sukkermetabolismen . Sporelementer er essensielle mineralelementer for mange reaksjoner i kroppen. De er til stede i veldig små mengder, både fraværet og overskuddet er skadelig.

Hva forårsaker krommangel i menneskekroppen

Et kromunderskudd er sjelden, men det kan vises i følgende tilfeller: underernæring, overflødig sukkerforbruk, graviditet, stress og kortikosteroidforbruk.

Krom er en del av de essensielle sporelementene som utgjør underskudd hvis de utgjør en risiko; på samme måte som jern, jod, sink, selen, molybden og fluor.

Krommangel sykdommer i menneskekroppen

Et underskudd på krom kan forårsake forskjellige forstyrrelser i metabolismen av sukker og fett, for eksempel glukoseintoleranse, faste hyperglykemi, hyperlipidemia (høyt fettnivå) og økt mengde insulin i blodet.

Blant patologiene som kan være assosiert med et kromunderskudd er diabetes type 2, hyperkolesterolemi og kan være en risikofaktor i forekomsten av hjerteproblemer.

Hvor er krom

Krom finnes i sjømat, poteter, brokkoli, grønne bønner, fullkorn, oljefrø, nøtter (nøtter), eggehvite, kjøtt og bryggergjær.

Olga Sadovnikova - 123RF.com