Dette arbeidet som ble publisert i juliutgaven av tidsskriftet 'Nutrition Journal', avslører eksistensen av disse komponentene i det daglige inntaket av gravide. Derfor anbefaler forfatterne at helsepersonell råder at blant annet forbruk av tappevann unngås.
I tillegg argumenterer de for at det er nødvendig å råde gravide til ikke å spise visse typer fisk, samt å gå bort fra forbruket av koffeinholdige drikker og hermetikk. Alle disse, som alkohol og visse medisiner er knyttet til, "kan sette utviklingen av fremtidige babyer i fare, " forklarer de.
Etter den viktigste forfatteren av studien og et medlem av dette amerikanske universitetssenteret, Dr. Sarah Santiago, mener disse produktene "ikke anses som utrygge" for helsen til gravide kvinner, i motsetning til andre som tobakk eller alkohol.
Eksperten håper imidlertid at kvinner med dette arbeidet vil bli informert om denne advarselen, samt at helsepersonell blir klar over og utsetter dette problemet for gravide når de bestemmer seg for kostholdet.
FORBRUK ER "BEKYMPELIG"
For å komme til denne konklusjonen har Santiago og hans forskerteam studert en undersøkelse av 200 kvinner som er gravide eller nylig har født. Etter det har de funnet "urovekkende" resultater, siden mange av kvinnene konsumerte de nevnte matvarene.
På denne måten eksponerer eksperten eksemplet med tunfisk, blå fisk som inneholder metylkvikksølv og som gjennom prenatal eksponering "er assosiert med mange utviklingsmessige mangler i oppmerksomhet, verbal læring, motorisk funksjon og forsinket ytelse."
For sin del har oppdrettslaks blant komponentene polyklorerte bifenyler, som "er relatert til en lavere fødselsvekt, en mindre hodeomkrets og unormale reflekser, samt mental forverring."
Et annet eksempel er maten tilberedt i metallbokser, og at bisfenol A de inneholder "er knyttet til problemer med hyperaktivitet, aggressivitet og reproduktiv helse." I forhold til disse har Santiago's arbeid oppdaget at inntektsnivået "er omvendt korrelert med forbruket."
Kilde: www.DiarioSalud.net
