Melk med korn, risiko for overvekt

Forskning har indikert at risikoen er nesten dobbelt så høy hos barn under fem år.

- Barn som drikker melkedrikker som et mattilskudd i løpet av det første leveåret, er opp til dobbelt så stor sannsynlighet for å utvikle overvekt, som forskere ved Universitetet i Gøteborg, Sverige har oppdaget.

Studien, publisert i tidsskriftet Acta Paediatrica (på engelsk), viser at det daglige forbruket av denne typen melk kombinert med korn fordobler risikoen for overvekt opp til fem års alder. Bernt Alm, professor i pediatri ved Universitetet i Gøteborg, forklarer at problemet ikke er denne typen melk, som alene ikke er dårlig, men at man bruker den som grunnlag for å kombinere andre matvarer som korn. Alm anbefaler ikke at løsningen går gjennom opphør av melkeforbruk, men anbefaler et kontrollert inntak, spesielt når det gjelder barn som har andre risikofaktorer for å være overvektige.

Undersøkelsen nådde denne konklusjonen etter å ha analysert utviklingen til 1 870 pasienter i tidlig alder. Forskerne kontrollerte høyden og vekten, så vel som kostholdet deres. Blant dem i femårsperioden var 11, 6% overvektige og 2, 3% overvektige, og disse risikoene doblet seg for de som hadde konsumert melkeholdige drikker med korn i løpet av det første leveåret.

Yuganov Konstantin