Hjemmelagde gelébønner, gelébønner eller gelébønner vil glede barn og voksne. Disse karamellene er enkle å tilberede og tillater uendelige kombinasjoner av smaker og farger.
Noen oppskrifter med gelébønner foreslår bruk av flytende krem eller krem smaksatt med kaffe, kanel, vanilje eller Baileys som grunnlag for gelébønner for voksne, eller tilbered dem med puré eller juice av naturlig frukt.
Du trenger 250 g fruktjuice (jordbær, appelsin, pære, etc.), 200 ml mineralvann, 150 g sukker, 8 g vegetabilsk gelé og sukker for å strø på gelébønnene.
Knus først den valgte frukten med en elektrisk robot eller en gjennomføring. I en kasserolle, varm opp vannet til det begynner å koke, og tilsett deretter grønnsakgeléen og rør preparatet i to minutter til det er helt oppløst.
Fjern deretter kasserollen fra varmen og tilsett fruktjuicen og sukkeret. Rør preparatet godt og la det koke i ytterligere to minutter.
La avkjøle og hell deretter væsken i en rektangulær glassbeholder for å lage et lag med en tykkelse på omtrent 2 cm.
Preparatet skal stivne. For å gjøre dette, la det avkjøles i kjøleskapet i en time. Unmold deretter og skjær laget med kakeformer av forskjellige former. Dryss til slutt hver gelé med sukker.
Jelly bønner er klare til å smake på!
For fire porsjoner gummier trenger du en konvolutt med smaksatt gelatin (80 g), 12 ark uslavet gelatin, 200 g sukker, 250 ml vann.
Du må også bruke silikonformer til isbiter eller kakeformer for å forme disse morsomme karamellene.
Legg først gelatinarkene i en bolle med vann i fem minutter, eller til de svulmer.
I en annen bolle, bland vannet med sukkeret og bring til medium varme til det har løst seg helt opp. Når det begynner å koke, tilfører du for eksempel sitron, jordbær eller bringebærgelé. Reduser litt på varmen og bland til den er oppløst.
Når blandingen koker opp igjen, tilsett de hydratiserte nøytrale gelatinarkene og rør med en tresleiv til de løses opp. Fra dette øyeblikket vil forberedelsen begynne å tykne.
Smør formen du vil bruke til å forme gummiene dine med litt matolje for å forhindre at de fester seg.
Hell blandingen veldig godt i formen og la den avkjøle i kjøleskapet i minst tolv timer. Etter denne tiden vil du se at gelébønnene dine har stivnet slik at du kan fjerne dem fra formen. La dem stå i ett minutt for å tørke og dekk til melis.
Følg de samme trinnene som i forrige avsnitt til du får disse fine glitrende gelébønnene.
Marques
Tags:
Nyheter Ordliste Ernæring
Søte gelébønner eller gelébønner
Med nøytral eller smaksatt gelatin, basert på frisk frukt og til og med med litt vodka, rum og gin for voksne, kan søte gummier tilberedes på en annen måte som passer smakene til hvert familiemedlem.Noen oppskrifter med gelébønner foreslår bruk av flytende krem eller krem smaksatt med kaffe, kanel, vanilje eller Baileys som grunnlag for gelébønner for voksne, eller tilbered dem med puré eller juice av naturlig frukt.
Hvordan lage hjemmelagde gelebønner eller frukt gelébønner
Hjemmelagde fruktgelébønner er et sunt alternativ til tradisjonelle industriparamider. Barn elsker å tilberede dem, legge til forskjellige farger og lage gelébønner med forskjellige former ved hjelp av en kakedeigsskjær.Du trenger 250 g fruktjuice (jordbær, appelsin, pære, etc.), 200 ml mineralvann, 150 g sukker, 8 g vegetabilsk gelé og sukker for å strø på gelébønnene.
Knus først den valgte frukten med en elektrisk robot eller en gjennomføring. I en kasserolle, varm opp vannet til det begynner å koke, og tilsett deretter grønnsakgeléen og rør preparatet i to minutter til det er helt oppløst.
Fjern deretter kasserollen fra varmen og tilsett fruktjuicen og sukkeret. Rør preparatet godt og la det koke i ytterligere to minutter.
La avkjøle og hell deretter væsken i en rektangulær glassbeholder for å lage et lag med en tykkelse på omtrent 2 cm.
Preparatet skal stivne. For å gjøre dette, la det avkjøles i kjøleskapet i en time. Unmold deretter og skjær laget med kakeformer av forskjellige former. Dryss til slutt hver gelé med sukker.
Jelly bønner er klare til å smake på!
Hvordan tilberede sukkerfrie hjemmelagde gelebønner
Mengden sukker eller søtningsmiddel som brukes til å lage gelébønnene avhenger av forbrukerens smak; Det påvirker ikke strukturen til dette godteriet. Dette betyr at gelébønner ikke trenger å bære sukker hvis det ikke er ønsket.Slik lager du hjemmelagde gelébønner med Royal geléark
Lær hvordan du lager hjemmelagde gummier med nøytral gelatin i ark. De er perfekte som dessert eller mellommåltid og kan ikke gå glipp av bursdag .For fire porsjoner gummier trenger du en konvolutt med smaksatt gelatin (80 g), 12 ark uslavet gelatin, 200 g sukker, 250 ml vann.
Du må også bruke silikonformer til isbiter eller kakeformer for å forme disse morsomme karamellene.
Legg først gelatinarkene i en bolle med vann i fem minutter, eller til de svulmer.
I en annen bolle, bland vannet med sukkeret og bring til medium varme til det har løst seg helt opp. Når det begynner å koke, tilfører du for eksempel sitron, jordbær eller bringebærgelé. Reduser litt på varmen og bland til den er oppløst.
Når blandingen koker opp igjen, tilsett de hydratiserte nøytrale gelatinarkene og rør med en tresleiv til de løses opp. Fra dette øyeblikket vil forberedelsen begynne å tykne.
Smør formen du vil bruke til å forme gummiene dine med litt matolje for å forhindre at de fester seg.
Hell blandingen veldig godt i formen og la den avkjøle i kjøleskapet i minst tolv timer. Etter denne tiden vil du se at gelébønnene dine har stivnet slik at du kan fjerne dem fra formen. La dem stå i ett minutt for å tørke og dekk til melis.
Hvordan lage gummier eller gelébønner smaksatt med Coca-Cola
Gummiene med colasmak er veldig gode. For å lage disse små karamellene trenger du 300 ml Coca-Cola, 60 g unflavored gelatin og et halvt glass vann.Følg de samme trinnene som i forrige avsnitt til du får disse fine glitrende gelébønnene.
Marques
