Hvordan bønner påvirker vekttap

Nyere forskning har vist effektiviteten av forbruket av noen belgfrukter i vekttap.

- Bønner, kikerter, linser, erter og andre belgfrukter øker metthetsfølelsen, så de er veldig nyttige når du vil gå ned i vekt, ifølge forskning utført ved Saint Michael Hospital i Toronto, Canada.

Å inkludere en del av noen av disse belgfruktene i den daglige menyen hjelper folk som følger en diett å miste vekt og ikke gjenopprette den. Fiberen som inneholder belgfrukter kan redusere fettopptaket. I tillegg, ettersom de er mat som er rik på protein, vitaminer og mineraler, hjelper de også med å senke dårlig kolesterol, ifølge informasjonen som tilbys av HealthDay News.

Tidligere arbeid hadde allerede vist at belgfrukter øker metthetsfølelsen med 31%, slik at når du spiser bønner og kikerter, spiser du mindre mat, og dette er nøkkelen til å gå ned i vekt, forklarte hovedetterforskeren, Russell de Souza, i en pressemelding fra sykehuset.

Angivelig mislykkes 90% av vekttapsprogrammene på grunn av påvirkning fra sult og iver etter å spise av pasienter.

Forskningsresultatene er publisert i The American Journal of Clinical Nutrition.

vm2002