ER RISBRøD VERDT å SPISE? HVILKET BRøD ER DET SUNNESTE?

Er risbrød verdt å spise? Hvilket brød er det sunneste?



Redaksjonens
Han er kronisk syk. Kan jeg føde en sunn baby?
Han er kronisk syk. Kan jeg føde en sunn baby?
Det er kjent at vi i et bakeri vanligvis håndterer gjærbasert brød. Nøytraliserer bakegjær fytinsyre som surdeig? Er gjærbakt fullkornsbrød en god kilde til vitaminer og mineraler? Er brune riskaker, f.eks.