Det er umulig å overvurdere helsemessige fordeler av villrose, dens aroma, smak og skjønnhet. Derfor er vill rose høyt verdsatt av urtemedisiner og farmasøyter, så vel som gourmeter og skjønnhetsindustrien. Oppdag de fantastiske egenskapene til rosenblad og frukt. Prøv oppskrifter på rosekonserver.
Vill rose er en veldig populær plante - det er ikke vanskelig å plukke frukt og rosenblader selv. Rosenbusker dekorerer torg, parker og hager. De trenger mye sol, men har ellers beskjedne krav, så de vokser også langs veier, i utkanten av skog og ødemark.
Innholdsfortegnelse
- Vill rose: egenskaper og næringsverdi
- Vill rose - når skal du samle den?
- Vill rose - i hvilke medisiner kan vi finne den?
- Vill rose på kjøkkenet
For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter HTML5-video
Vill rose: egenskaper og næringsverdi
23 av de om lag 1400 roseartene i Polen vokser vilt. fargen på blomstene (fra blekrosa til amarant) og fargen og formen på frukten (lilla-rød eller korall, sfærisk eller langstrakt oval).
Det er dem - ville roseblomster og frukt, på grunn av rikdommen av stoffer som finnes i dem, utgjør urteråvaren.
Hyben er rekordhøy i vitamin C - de har 30-40 ganger mer vitamin enn sitrus. Interessant er at polske høy-vitamin rose hip juice er de eneste i Europa med det deklarerte vitamin C-innholdet - 450 mg vitamin C i 100 ml juice. Etter nesten 20 års innsats klarte polske forskere å dyrke en rosesort, hvis frukt inneholder så mye som 3500 mg C-vitamin i 100 g juice, dvs. 4 ganger mer enn i frukten av vanlige hyben og 100 ganger mer enn i sitrus.
Det er også mange andre vitaminer og andre stoffer i hyben som har en gunstig effekt på helsen vår, for eksempel:
- Vitamin A,
- vitamin B1, B2,
- vitamin E og K,
- Folsyre,
- karotenoider,
- flavonoider,
- organiske syrer,
- tanniner,
- pektiner.
Hyben brukes i høyt blodtrykk, hjerte- og leversykdommer og som et vitaminmedisin. De har en styrke og betennelsesdempende effekt, hjelper med gastroenteritt og beskytter mot skjørbuk.
På den annen side brukes blomster - takket være den store mengden flavonoider, antocyaniner, tanniner og essensiell olje - hovedsakelig til fordøyelsesbesvær, ondt i halsen og hudplager. Du kan vaske ansiktet med en infusjon av rosenblader for å oppdatere hudfargen.
Vill rose - når skal du samle den?
Samle rosenblader i begynnelsen av blomstringen i tørt vær og legg dem umiddelbart for tørking i skyggen og i luften. Frukten plukkes når den er helt moden, men fast - fra august til oktober.
Overmoden eller høstet etter frost har mindre vitamin C. Frukten kan tørkes helt eller hules ut tidligere.
Vill rose - i hvilke medisiner kan vi finne den?
Hyben er en viktig ingrediens i mange medisinske urteblandinger, inkl. hjerte (Cardiosan), vitaminforsterkende (Visaflos), slimløsende og diaforetisk (Tussiflos). De er også en del av preparatene som anbefales for behandling av leverproblemer (Cholesol) eller sirkulasjonsforstyrrelser (Neocardina).
I motsetning til dette bruker kosmetikkindustrien hovedsakelig roseblomster. Olje hentet fra friske kronblader er en ingrediens i parfymer, den tilsettes såper og kremer. Og rosevannet som er igjen fra destillasjonsprosessen er et utmerket tonic for å glatte ut huden.
Vill rose på kjøkkenet
- Revet rosenblader
Gni tørre rosenblader med en treskje med sukker - skje sukker for en håndfull kronblader. Til slutt tilsett sitronsaft. Oppbevares i kjøleskap. Spis en teskje 3 ganger om dagen som et middel for å redusere surheten i magen og ha en beroligende effekt. Den revne rosen kan også brukes i desserter (f.eks. Smultringer).
- Frukt tinktur
Dekk til 500 g rose hofter med et glass sukker og tilsett 3/4 liter ren vodka. Sett til side på et varmt sted i en uke, rist det innimellom. Pass gjennom gasbind og avkjøl i en mørk flaske.
Drikk et lite glass tinktur to ganger om dagen som en appetittforsterker, forbedrer stoffskiftet og fordøyelsen.
LES OGSÅ:
- Dogwood spiselig - medisinske egenskaper og anvendelse av dogwood
- BERBERYS - helbredende egenskaper og bruk av berberis
- HUNGER forbedrer hjertets arbeid, senker blodtrykket, styrker og roer seg
- KALINA for menstruasjonssmerter. Egenskaper og anvendelse av coral viburnum
- ROKITNIK på kjøkkenet og kosmetikk. Medisinske egenskaper til havtorn
- Rowan: helseegenskaper. Rowan forberedelser
Hvordan lage nypesuppe?
Kilde: x-news.pl/Dzień Dobry TVN
Artikkelen ble publisert i den månedlige "Zdrowie"
Anbefalt artikkel:
Medisinsk tinktur av vill rose. Oppskrift
