Rowan (Rowanberry) tinktur - oppskrift, egenskaper

Rowan tinktur (rognebær) brukes i tarmkatarr, diaré og galleblæresykdommer. Interessant, rognefrukt inneholder dobbelt så mye karoten som gulrøtter. Hvordan lage rognefrukt tinktur? Vi gir deg en bevist oppskrift.

Rowan tinktur er for tiden ikke veldig populær - noe som er synd, fordi det fungerer bra på fordøyelsessystemet. Jarzębiak har en liten avføringseffekt og anbefales for problemer med fordøyelsesorganene. Hva trenger du å vite om skjær? Hvordan lage det hjemme?

Innholdsfortegnelse

1. Rowan (Rowanberry) tinktur - egenskaper
2. Rowan tinktur (rognebær) - helbredende effekt
3. Rowanberry tinktur (Rowanberry) - ingredienser
4. Rowanberry tinktur (fjellaske) - oppskrift

Rowan (Rowanberry) tinktur - egenskaper

Før vi kommer inn på egenskapene til rogninktur, finn ut hva vi har å gjøre med. Rowan vokser over hele Polen. Rowan-frukt har en bitter-sur smak og kan høstes fra slutten av august til vinteren, når de allerede er røde. De tørkes spredt ut i et tynt lag (helst ved ca. 40 ° C). De inneholder vitamin C og vitamin P som letter absorpsjonen, samt provitaminer A, vitamin E, K og B3. Frukten inneholder sukker, sorbose, tanniner og pektiner.

Rå frukt er uspiselig, ikke bare på grunn av den bitre smaken, men også fordi den inneholder en giftig ingrediens (parasorbinsyre). Men etter å ha fryst eller dyppet dem i kokende vann en stund (såkalt blanchering) mister de sine giftige egenskaper og bitter smak.

Rowan-frukt brukes best til å lage konserver, inkludert rogninktur, også kjent som fjellaske. Konserter inneholder dobbelt så mye karoten som gulrøtter!

Rowan tinktur (rognebær) - helbredende effekt

Rowan har en mild vanndrivende effekt og kan derfor bidra til å forhindre urinveisinfeksjoner. Det har en positiv effekt på slimhinnene og fordøyelsessystemet.

• Den brukes til:
• tarmkatarr,
• kronisk diaré,
• ulike leversykdommer (avgifter leveren),
• galleblæresykdommer.

Det brukes vanligvis i blandinger med andre urter. Parasorbinsyre i rogn har avføringsegenskaper.

Rowanberry tinktur (Rowanberry) - ingredienser

• 30 gram rognefrukt
• 3–4 tørkede dadler
• 10 rosiner
• 3 ss sukker
• 100 ml sprit 96% og konjakk
• 0,8 l vodka

Rowanberry tinktur (fjellaske) - oppskrift

1. Vask frukten, fjern stilkene, tilsett sukker, sprit og halvparten av vodkaen.
2. Legg den varm.
3. Etter 4 uker, tøm alkoholen, hell resten av vodkaen over frukten og sett den til side i en uke.
4. Tapp av, kombiner med tidligere skjenket alkohol og konjakk.
5. Etter en uke, filtrer, hell i flasker, legg i kulden i et halvt år.