Hundreårsjubileet sa at angelsaksisk et eple om dagen holder legen borte, eller hva som er det samme, et eple om dagen holder legen borte fra deg, det er fortsatt et motto for moderne medisin. Dette er oppgitt i studien utført av forskere fra gruppen Research for Health Promotion fra University of Oxford, Storbritannia, etter å ha brukt en matematisk modell og sammenlignet bruken av statiner i dette landet med det daglige inntaket av denne frukten.
I Storbritannia kunne rundt 17, 6 millioner mennesker som foreløpig ikke tar statiner, oppfylle et kriterium for å få denne behandlingen. Hvis alle av dem ble medisinert med disse medisinene, ifølge analysene fra disse forskerne, kunne om lag 9 400 dødsfall i hjerte per år unngås. Imidlertid, i stedet for å medisinere alle disse menneskene, ble det tilbudt et eple per dag til 70% av befolkningen over 50 år (ca. 22 millioner mennesker), ville antallet dødsfall på grunn av vaskulære problemer som kunne forhindres være veldig likt. : 8.500 årlig.
I tillegg til å oppnå nesten samme fordel, kan å velge et eple i stedet for et statin fra 50 år unngå forskjellige typer bivirkninger og problemer relatert til inntaket av denne behandlingen, og at den britiske studien oppgir 1200 tilfeller av myopatier. (muskelsykdom forårsaket av økning i protein, kreatininkinase), 200 tilfeller av rabdomyolyse (muskelskade som kan føre til nyresvikt) og 12.300 diagnoser av diabetes.
Ulike dyrestudier har funnet at pektin og polyfenoler (antioksidanter) som hovedsakelig er til stede i huden på eplet, ligger bak forbedringen av kolesterolmetabolismen og reduserer også produksjonen av inflammatoriske molekyler relatert til hjerterisiko.
Dette ordtaket fra det nittende århundre, som ble lansert som et folkehelseråd for foreldre og lærere, viser at "victorianerne hadde rett da de ga en lys, tydelig og enkel melding. Det demonstrerer hvor effektive små endringer kan være i kosthold og at både medisiner og en sunn livsstil kan gjøre en tydelig forskjell i forebygging av hjertesykdom og hjerneslag, "sier Adam Briggs ved University of Oxford og en av forfatterne av denne forskningen.
For hans del uttaler José Ramón González Juanatey, leder for kardiologi og koronar enhetstjeneste ved University Clinical Hospital i Santiago de Compostela og president i Spanish Society of Cardiology (SEC) at "studien bekrefter hva de skal fremme i befolkningen forbruk av frukt og grønnsaker er et sentralt element i forebygging av hjerte- og karsykdommer, med en fordel i primærforebygging hos personer uten hjerte- og karsykdommer som for noen piller. "
Imidlertid, for Leonardo Reinares, leder for Lipid Unit i Clinical Hospital i Madrid, "denne studien bør ikke generaliseres fordi den observerte forebyggingen forekommer hos personer med lav kardiovaskulær risiko. For å forbedre den kardiovaskulære profilen med en endring i kostholdet, det er nødvendig ikke bare inntak av et produkt, men et riktig kosthold konstant over tid. I følge de nye retningslinjene fra amerikanske kardiologer, bør høyrisikopasienter kontrolleres ikke bare med kostholdsendringer, men med passende medisiner. "
Nettopp etter disse retningslinjene har det blitt åpnet en debatt om de nye kriteriene for å definere hvem som må ta statiner. I følge amerikanske eksperter bør du ikke bare starte denne behandlingen basert på kolesterolnivå, men risikoen for personen, fordi du har hjertesykdom eller diabetes. "Selv om jeg er en sterk talsmann for de amerikanske retningslinjene, tror jeg at det faktum at de etablerer et mønster av denne behandlingen basert på risiko, er det som gjør forskjellen med dens anvendelse i Spania, siden befolkningen i landet vårt har en lavere risiko av lidelse av hjerte- og karsykdommer, avslutter Vicente Bertomeu, tidligere president i SEC.
Til slutt påpeker Bertoumeu forskjellen mellom noen land og andre når det gjelder sunne vaner: "Budskapet om å introdusere frukt i det daglige kostholdet er viktig, kanskje mindre i Spania enn vi er - eller kanskje vi var - vant til, men det er ikke slik i Nordiske land hvor konditor også spiller en veldig viktig rolle. "
Kilde: www.DiarioSalud.net
