Alt om appetitt: appetittforstyrrelse, smak, tap av appetitt

Kroppen må næres for å oppfylle sine vitale funksjoner. Men det er ingen enkelt mat som vil gi oss alt vi trenger. Så du må ta et klokt valg. Det er her vår trofaste allierte - appetitten - hjelper oss.

Appetitt - rystede proporsjoner

Eksperter sier at det er en mekanisme for å forhindre overspising. Men ikke alle fungerer bra. Hovedsakelig fordi vi ikke hører på ham. Og likevel ringer han tydelig til oss - nok er nok! For når du spiser, avtar gleden og forsvinner til slutt. Vi tar det imidlertid lett og spiser mer. På denne måten vaner vi magen til for store porsjoner. Mange mennesker kan ikke forestille seg livet uten søtsaker og konsumere dem i overkant. Dette forklares med et fall i blodsukkernivået, enten en barndomsvane da sjokolade var en belønning fra foreldrene, eller at søtsaker øker serotoninnivået i hjernen, noe som forbedrer humøret. Uansett årsaker, er effekten klar: vi blir fete!

Les også: BMI-kalkulator - formel for riktig BMI Hvorfor blir du feit? Hvordan blir du feit? Body Fat Index WHR Calorie Calculator

Overdreven eller nedsatt appetitt

Det hender at vi mister appetitten i kort tid, for eksempel i feber, men det betyr vanligvis ikke så mye for helsen. Enkelte medisiner, for eksempel digitalispreparater som brukes i hjertesykdommer, antibiotika, noen forkjølelsesmidler (til og med aspirin), og mange smertestillende, er fratatt appetitten. Sterk stress og psykisk sykdom (spesielt depresjon) kan også redusere appetitten betydelig, eller tvert imot - forverre den og forårsake en rask vektøkning.

En stor appetitt på sjokolade er relatert til innholdet av betydelige mengder magnesium, og det faktum at å spise det raskt gir oss energi, hvis reduksjon kan være et resultat av en ubalanse i blodsukkeret. Etter sjokolade nivåer sukker nivået veldig raskt, og vi føler oss bra igjen. Kroppen vår liker det så godt at appetitten på sjokolade følger oss ikke bare når sukkernivået synker.

Ingen Appetit

Kronisk tap av matlyst, kombinert med vekttap, kan være et tegn på alvorlig gastrointestinal sykdom, sirkulasjonssvikt, tilbakevendende bronkitt, hormonelle lidelser (spesielt skjoldbruskkjertelfunksjon), leddgikt, diabetes, infeksjon og til og med kreft. Barn som frykter mens de spiser, er en pine for foreldrene. Årsaken ligger oftest i pedagogiske feil. Noen ganger forårsaker mangel på appetitt en banal infeksjon, men også en kronisk sykdom, allergi, vitaminmangel og tilstedeværelse av parasitter: pinworms, roundworms og lamblia. Du kan prøve å forbedre barnets appetitt ved å gi det sur kåljuice å drikke (et kvart glass om dagen) og dryss malt spisskummen på maten.

Appetitt - hvor kommer smaken fra?

Følelsen av smak begynner i munnen. På tungen papiller, den myke ganen og bakveggen i svelget er det såkalte smaksløker. Fra disse eggformede gjenstandene stikker "antenner" ut - smak stammer. De kommer i kontakt med mat og oppfatter stimuli som overføres til smakssentrene i hjernen. Smaksløkene skiller mellom fire grunnleggende smaker: salt, søt, bitter og sur, men vi vet mange flere, noen ganger til og med raffinerte. Det er resultatet av å blande grunnleggende smaker med olfaktoriske, visuelle og termiske opplevelser. Spesielt luktesansen spiller en viktig rolle. En person som er fratatt lukten, for eksempel av en rennende nese, med bind for øynene, kan ikke skille et bitt av et eple fra en løk. Hvis vi angriper luktesansen med samme lukt i lang tid, vil reseptorene bli kjedelige, og vi vil ikke lukte den. Smaken spiller også triks for oss. La oss for eksempel prøve å sette av sukker i to uker. La oss ikke legge det til te eller kaffe, vi spiser ikke honning og desserter. Etter denne tiden vil han virke like søt for oss som alltid.

Hvordan ikke mate en baby

• Ikke gi ham søtsaker, chips og lignende snacks mellom måltidene.
• Ikke legg store porsjoner på tallerkenen, maten skal være velsmakende og fargerik.
• Ikke mate - uavhengighet gir barnet tilfredshet.
• Ikke tving mat, spesielt hvis barnet er trist eller bekymret (når stresset er over, blir barnet sulten og vil be om mat selv).

Appetitt - Endring i smak

Gravide kvinner og før menstruasjon har smakssug. Årsaken er ikke luner, men hormonelle endringer som finner sted i kvinnekroppen. Det sies at appetitten raser uten nikotin. Derfor blir folk som slutter å røyke fett. Men det er ikke appetitten det er skyld i, men de dårlige spisevanene. Og det at det å gi opp sigaretter bremser stoffskiftet og i kombinasjon med mangel på mosjon tilfører uønskede kilo. Du kan endre smakspreferansene dine så lenge du ikke gjør det voldsomt. Du må gi kroppen din noe tilbake. Sjokolade kan erstattes med aprikoser, fiken, fersken, rik på magnesium og mindre kalori. De gjenoppretter blodsukkerbalansen lenger. Synet av mat påvirker også appetitten din. Hvis måltidet inneholder mye kalorier og porsjonen er liten, føler vi oss ikke mette. Vi er vant til deler av et bestemt volum. Ernæringseksperter anbefaler deg å jukse appetitten din: øke porsjonene, men behold sammensetningen og kaloriverdien.

Apple for helse og appetitt

Bestemødrene våre visste allerede at det er godt å spise minst ett eple hver dag. Den inneholder pektin, som fjerner bly og andre tungmetaller og kolesterol fra mage-tarmkanalen. Det stimulerer også fordøyelsen og appetitten.