Tips til diabetikere om hvordan du spiser i høytiden

Tirsdag 2. desember 2014.- Diabetikere møter mange utfordringer i høytiden, men nøye planlegging kan bidra til å opprettholde helsen, sier en ekspert.

"Slutten av året helligdagene kommer, så ta deg tid til å tenke på hvordan du skal takle hendelser, familiebesøk og alle aktiviteter, " sa han i en pressemelding fra American Association of Diabetes Educators (American Association of Diabetes Educators) Diabetes-pedagoger) Joan Bardsley, president i foreningen. "Hvis du planlegger fremover, kan du glede deg over moroa og være sunn."
En idé er å gjøre forpliktelsen overfor deg selv til å spise sunt. Før et stort måltid, bør du tenke nøye gjennom hvordan du vil spise den dagen og skriv ned noen mål. Signer og dato kontrakten, og lim den inn i kjøleskapet.
Deretter planlegger du matplaten. Halvparten skal inneholde grønnsaker, for eksempel gulrøtter, grønne bønner eller brokkoli. Et kvarter skal være stivelse (karbohydrater), som søtpoteter, potetmos eller bakte poteter, ris pilaf eller quinoa. Den andre delen skal være magert kjøtt, for eksempel kalkun eller kylling. Forsøk å unngå mørkt kjøtt, og fjern huden fra kjøttet. Hvis sausen er obligatorisk, bruk bare litt, rådet Bardsley.
Han anbefalte også å begrense eller unngå alkohol. Spør legen om alkohol forstyrrer noen av medisinene dine. Hvis det er trygt å drikke alkohol, gjør det med måte. Begrens deg til ett glass vin per møte, eller drikk vin med brus. Unngå blandede drikker, som har mer karbohydrater. Men husk å spise når du drikker alkohol, for å forhindre lavt blodsukker.
Sørg for å utføre fysisk aktivitet i høytiden. Hvis du ikke kan opprettholde din normale treningsrutine, kan du ta familien en tur, løpe eller spille ting som flaggfotball eller "pilla pilla", foreslo Bardsley.
Hvis du reiser, ta ytterligere medisiner. For eksempel, hvis du planlegger å være fraværende en uke, ta med nok medisiner og diabetesforsyninger i to uker, i tilfelle det er reiseforsinkelser eller andre problemer. Ta resept fra legen din for insulin eller muntlig medisinering i tilfelle nødsituasjoner.
Når du reiser med fly, må du alltid ta medisiner og forsyninger på toppen, sa Bardsley.
Kilde: www.DiarioSalud.net