Kosthold i hypotyreose: en prøvemeny

Hypotyreose forårsaker metabolske problemer, og det er derfor kosthold er så viktig i behandlingen. For å forbedre stoffskiftet, må du øke inntaket av jod og skjoldbruskhormontilskudd. Les eller lytt til hvordan hypothyroidism dietten skal være sammensatt. Hvis du har hypotyreose, kan du prøve en prøve-meny.

En diett i hypotyreose bør inneholde mye jod og en økt mengde protein - disse vilkårene oppfylles av prøve-menyen, som presenteres nedenfor. Hvis du går raskt opp i vekt, har blek og tørr hud, konsentrasjonsproblemer, føler du deg ofte kald og tung, oppsøker en endokrinolog og får sjekket skjoldbruskhormonnivået. Disse symptomene indikerer hypothyroidisme (en liten kjertel på strupehodet). Behandling av denne tilstanden består i å øke jodinntaket og supplere med skjoldbruskhormoner.

Innholdsfortegnelse:

1. Kosthold ved hypotyreose: rikelig med jod
2. Kosthold i hypothyroidisme: prøvemenyer
3. Kosthold ved hypotyreose: forbudte produkter
4. Kosthold for hypothyroidisme: protein er viktig

Finn ut hvordan et riktig kosthold for hypothyroidisme ser ut, hvilke næringsstoffer som er viktige og hvilke som skal unngås. Se hvordan prøvemenyene ser ut, med tanke på den økte etterspørselen etter jod og protein.

For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter HTML5-video

Kosthold ved hypotyreose: rikelig med jod

Dette elementet er nødvendig for at kroppen skal fungere ordentlig. Det tar del i produksjonen av skjoldbruskkjertelhormoner: tyroksin og trijodtyronin, som på en multidireksjonell måte påvirker veksten og utviklingen av systemet, så vel som dets metabolisme (metabolisme).

Kroppen trenger omtrent 160 µg jod daglig (180-200 µg hvis du er gravid eller ammer). Den skal leveres med mat eller ved innåndingsvei. De beste kildene til det er utvilsomt sjøfisk og sjømat - i Polen er det gjennomsnittlige innholdet av dette elementet i fisk (per 100 g produkt): torsk 110 μg, laks 44 μg, flatfisk 52 μg, røkt makrell 40 μg, sild 30 μg.

Det er den eneste naturlige og pålitelige kilden til jod i maten, ettersom innholdet av jod i grønnsaker, frukt og korn og meieriprodukter varierer sterkt avhengig av hvor det dyrkes eller avles. Når jorda har lite jod, vil planter som vokser på den også inneholde lite jod. I sin tur avhenger jodinnholdet i melk og melkeprodukter av dets tilstedeværelse i fôret som kyrne får mat.

For å tilveiebringe denne mangelfulle komponenten i mange land iodiseres bordsalt, det tilsettes ferdige produkter, supplert med jodholdige preparater, spesielt i forhold til de mest sårbare menneskene (hovedsakelig gravide), og fôr blir jodisert.

Noen arter av mineralvann kan også være kilden til jod, så sjekk etiketten hvis mineralvannet inneholder jod og inkluder det i ditt daglige kosthold.

Les også:

• Skjoldbrusk ultralyd - ultralydundersøkelse av skjoldbruskkjertelen
• Hvordan selvtest skjoldbruskkjertelen? Steg for trinn selvundersøkelse av skjoldbruskkjertelen
• Hashimotos sykdom: årsaker, symptomer, behandling
• Subklinisk (latent) hypotyreose - årsaker, symptomer og behandling

Forfatter: Time S.A

Dra nytte av de praktiske diettene i Health Guide, utviklet spesielt for personer som sliter med hypotyreose. Takket være dem vil du gå ned i vekt, redusere de ubehagelige effektene av sykdommen og forbedre ditt velvære. Disse diettene er utviklet i samsvar med de nyeste anbefalingene og standardene fra vitenskapelige og forskningsinstitutter.

Kosthold i hypothyroidisme: prøvemenyer

En meny som gir riktig mengde jod

• 1. frokost - multigrain müsli, noen nøtter, mandarinbiter, naturlig yoghurt, et glass ferskpresset appelsinjuice å drikke
• II Frokost - et stykke fullkornsbrød med tunfiskpasta, sesongens grønnsakssalat, mineralvann
• Snack - kiwi, mandarin
• Lunsj - gresskar fløtesuppe, kalvekjøtt stekt i grønnsaker, bokhvete, grønne bønner fra vann
• Middag - fisk i gresk stil, et stykke fullkornsbrød, mineralvann

Protein-meny

• 1. frokost: naturlig yoghurt (150 g), 2 smørbrød med magert kjøtt, tomat og salat, te eller kaffe uten sukker
• 2. frokost - 2 smørbrød med mørbrad og ost, pepper og agurk, banan
• Lunsj: grillet kyllingbryst, poteter, gulrøtter med erter og sellerisalat
• Middag - fruktyoghurt (1,5% fett), 2 smørbrød med magert kjøtt, brokkoli salat, eple

Næringsverdi: energi 1406 kcal, protein 93 g, fett 43 g, karbohydrater 180 g

Kosthold ved hypotyreose: forbudte produkter

Noen matvarer inneholder struma som kan begrense opptaket av jod fra maten. Tilhører dem:

• kål,
• blomkål,
• Rosenkål,
• soya,
• turnips,
• rutabaga.

Dette gjelder i hovedsak rå grønnsaker. Matlaging reduserer innholdet av disse skadelige stoffene med mer enn 30%. Mennesker som har utviklet enkel struma eller har vist seg å være mangelfull i jod, bør redusere forbruket av disse grønnsakene betydelig, samt peanøtter og sennepsfrø (de er også rike på strøsstoffer).

Kosthold for hypothyroidisme: protein er viktig

Protein bør utgjøre 15% av alle kaloriene du spiser. Et slikt nivå i dietten garanterer høy metabolsk hastighet. I tillegg stimulerer proteinet produksjonen av veksthormon som er ansvarlig for fettforbrenning. Grunnlaget for dietten i hypothyroidisme er å øke den daglige tilførselen av protein til nivået 80-100 g. Med denne mengden må du imidlertid huske å drikke minst 1,5 liter mineralvann (nyrebeskyttelse).

Anbefalt artikkel: