(Health) - En felles undersøkelse av Baylor College of Medicine og Weill Cornell Medicine (USA) har vist at fruktose akselererer veksten av tarmsvulster hos mus .
Studien, publisert i tidsskriftet Science, indikerer at det daglige forbruket av en "beskjeden" fruktose-dose ligner på å drikke 340 gram sukkerholdige drikker, noe som har en avgjørende innflytelse på hastigheten som tarmsvulster som gir sykdommer som tykktarmskreft.
For å oppnå denne konklusjonen, forsynte forskerne høyfruktosekornsirup (brukt til å tilberede is, syltetøy og bearbeidede drikker) til genetisk modifiserte laboratoriemus for å utvikle svulster i fordøyelsessystemet.
"Denne studien viser at tykktarmskreft bruker høyfruktosekornsirup, hovedingrediensen i de fleste sukkerholdige brus og mange andre bearbeidede matvarer, som drivstoff for å øke vekstnivået av svulsten, " forklarte Lewis Cantley., meddirektør for etterforskningen.
Selv om det allerede er studier på forholdet mellom sukkerholdige drikker med maissirup og utbrudd av overvekt og økt risiko for tykktarmskreft, er det fortsatt nødvendig å sjekke om effektene som er observert hos mus, også er gjentatt hos mennesker.
"Funnene våre antyder at kronisk forbruk av sukkerholdige drikker kan forkorte tiden det tar å utvikle kreft, " sa Jihye Yun, lege i molekylær genetikk og medlem av forskerteamet, som også understreker behovet for å utdype disse funnene.
Evan Lorne
