Ketogen diett, dvs. et diett med lite karbohydrat

Det ketogene (ketogene) dietten er en av diettene med høyt fett og lite karbohydrat. Hvis du vil føle deg ekstra lett og føle deg bra, ekskluder karbohydrater fra den daglige menyen og erstatt dem med fett. Denne metoden brukes blant annet i i behandling av medikamentresistent epilepsi hos barn. Les eller hør på og lær om ketogen diett.

Innholdsfortegnelse:

1. Ketogen (ketogen) diett - indikasjoner
2. Ketogen (ketogen) diett ved epilepsi
3. Ketogen (ketogen) diett for kreft?
4. Ketogen (ketogen) diett for vekttap
5. Ketogen (ketogen) diett - bivirkninger

Et ketogent (ketogent) diett er et fettfattig, lite karbohydrat diett. Cirka 35 prosent konsumeres i det daglige kostholdet. fett, 50 prosent karbohydrater og 15 prosent. proteiner. I et ketogent kosthold kan fett utgjøre 80-90 prosent. tilført energi, og de resterende 10-20 prosent. det er totalt protein og karbohydrater.

Hovedkilden til kroppens energi er karbohydrater. Når de mangler, begynner kroppen å lete etter annet "drivstoff". De er fett, spesielt ketonlegemer dannet i prosessen med fettnedbrytning (den såkalte ketosen). Imidlertid gir de bare 70% av orgasmen. trengte energi, så han er underernært.

Etter noen dager med bruk av ketogen diett går en person inn i en euforisk tilstand (dette er hvordan leger definerer effekten av ketoner) - han føler seg bra, han er munter og lett. Etter 2-3 måneder går alt over. Det er tap av matlyst, døsighet og forstoppelse, lukten av svette, urin og pust endres, tørsten øker.

For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter HTML5-video

Ketogen (ketogen) diett - indikasjoner

Det ketogene dietten har funnet anvendelse i behandlingen av medikamentresistent epilepsi hos barn og i noen arvelige metaboliseringsfeil (f.eks. Arvelig mangel på glukosetransportproteinet GLUT-1).

Det er også andre indikasjoner for bruk, for eksempel Rett syndrom, Dravet syndrom, epilepsi med myoklon-astatiske anfall (Doose syndrom), tuberøs sklerose. Støttende behandling med ketogen diett ved autisme, Alzheimers sykdom, Parkinsons sykdom, andre typer epilepsi eller noen encefalopatier blir også vurdert.

Det ketogene dietten kan ikke brukes av personer med syk lever, nyrer og bukspyttkjertel og med diabetes.

Ketogen (ketogen) diett ved epilepsi

Hvorfor det ketogene dietten reduserer anfallsfrekvensen, er ennå ikke forstått. En høy tilførsel av fett med en liten mengde karbohydrater i dietten fører til endringer i fettmetabolismen, som ligner på sult. Fett brukes til å lage ketonlegemer i leveren: aceton, acetoacetat og beta-hydroksysmørsyre, som trenger inn i sentralnervesystemet og fungerer som en erstatning for energi for nevroner i fravær av glukose. Ketosis observeres i pasientens blod og urin, dvs. en høy konsentrasjon av ketonlegemer. Imidlertid er de bare indirekte ansvarlige for den antikonvulsive effekten. Det mistenkes at ketonlegemer:

• forårsake en økning i aktiviteten til enzymer som syntetiserer γ-aminosmørsyre (eller GABA - fungerer som den viktigste nevrotransmitteren med en hemmende effekt i hele nervesystemet), som hemmer stimulering av nevroner
• aktivere kalium K2P-reseptoren og natrium-kaliumpumpen, som hever anfallsterskelen

I tillegg kan ketonlegemer beskytte nerveceller, inkludert mot skade mot frie radikaler (de reduserer oksidativt stress).

Les også:

• Lavkarbohydrat diett - meny i en uke
• Lavkarbo diett for diabetikere: 6 viktige regler

Forfatter: Time S.A

Et individuelt valgt diett vil tillate deg å gå ned i vekt, opprettholde vekt eller forhindre diettrelaterte sykdommer, og samtidig spise sunt og velsmakende. Bruk JeszCoLisz, det innovative kostholdssystemet på nettet i Health Guide og ta vare på helsen din og velvære. Nyt en perfekt valgt meny og konstant støtte fra en diettist i dag!

Ketogen diett - husk å supplere noen vitaminer

Det ketogene dietten fører til mangel på visse næringsstoffer. Husk derfor å supplere med kalsium, vitamin D, vannløselige vitaminer og noen mikroelementer når du bruker den.

For tiden skiller flere versjoner av ketogen diett seg ut i behandlingen av medikamentresistent epilepsi:

• tradisjonell, basert på kortkjedede fettsyrer
• basert på fett som hovedsakelig er rik på mellomstore fettsyrer (MCT)
• Modifisert Atkins diett

Det tradisjonelle ketogene dietten følger generelt et 4: 1 eller 3: 1 diett, dvs. for 4 eller 3 g fett får du 1 g totalt protein og karbohydrat. Kostvæsker er begrenset til 60-665 ml / kg kroppsvekt / d. Dietten begynner på et sykehus, under oppsyn av en lege og diettist, og begynner med en 1-2-dagers faste. Deretter økes mengden tilført energi og næringsstoffer gradvis opp til verdiene som er bestemt i henhold til diettforutsetningene. Videre behandling er hjemme og tar vanligvis 2-3 år. I løpet av denne tiden bør reglene for dietten følges nøye, ettersom ethvert avvik fra normen kan bidra til epileptiske anfall.

Ketogen (ketogen) diett for kreft?

Noen hevder at det katogene dietten kan brukes til å behandle fedme, diabetes, hjerte- og karsykdommer, kronisk tretthet, høyt blodtrykk og til og med kreft. Spesialister understreker imidlertid at det ikke er bevis for at det ketogene dietten er effektivt hos mennesker som sliter med ondartede svulster.

I tillegg kan bytte til et katogent kosthold under kreft føre til komplikasjoner som følge av den økte mengden metabolske produkter i kroppen.

Ketogen (ketogen) diett for vekttap

I løpet av det ketogene dietten henter kroppen ikke energi fra karbohydrater, men fra forbrukte og egne fettstoffer og proteiner, som brukes av mennesker som vil gå ned i vekt. I tillegg undertrykker ketonlegemer følelsen av sult.

Ketogen (ketogen) diett - bivirkninger

Bivirkninger kan forekomme under ketogen diett. I begynnelsen kan pasienten klage over forstoppelse eller diaré, oppkast og magesmerter, som vanligvis forsvinner etter at kroppen tilpasser seg kostholdet. De medfølgende symptomene er tretthet, døsighet, tap av appetitt og en følelse av tørst.

Gikt og hyperurikemi (økte nivåer av urinsyre i blodet) kan forekomme ved langvarig bruk av et ketogent kosthold.

Bibliografi:

1. Trafalska E., Ketogenic diet Fett i human ernæring. På jakt etter sannhet, Food and Nutrition Institute, Warszawa 2015