Hvor mange gram har en teskje sukker eller salt? Hvor mye veier en teskje honning? Ett glass - hvor mange gram mel / sukker? Ett glass melk - hvor mange ml er det? Hvor mange gram (g) er i et decagram (dag)? Kalkulatoren vår for målinger og vekter på kjøkkenet hjelper deg med å gjøre de rette konverteringene. Prøv vår kalkulator for kjøkkenmål og kos deg.
Lurer du på hvor mange gram en skje har? Hvordan måler jeg 100 g mel uten vekt, hvor mange glass vil det være? Hvor mye veier et glass pulverisert sukker?
Noen retter eller kaker kan lages "med øye" eller "etter smak". For mange retter eller å lære nye oppskrifter er det imidlertid viktig å oppgi nøyaktig vekt på hver ingrediens. Denne tilsynelatende enkle oppgaven kan være ganske vanskelig. Spesielt når det viser seg at vi ikke har en kjøkkenvekt.
Når det gjelder kaker, kan unøyaktig måling av sukker, mel, etc. føre til forstyrrelse av proporsjonene, noe som vil resultere i klebrig eller uønsket smak eller tekstur på bakingen. Så hva skal jeg gjøre og hvordan måler du riktig mengde gram, dekagrammer eller milliliter? Svaret er enkelt: bruk et glass, skje eller teskje for å måle.
Hvor mange gram har en teskje sukker? Ett glass - hvor mange gram mel?
Den enkleste referansen til å holde andelen er å ta de grunnleggende måleenhetene fra vann (som ml og g er de samme), det vil si:
- 1 glass har en kapasitet på 250 ml eller 250 g
- 1 ss er alltid 15 ml, eller 15 g
- 1 ts har en kapasitet på 5 ml, eller 5 g
- 1 stykke smør er alltid 250 g
Det skal huskes at et glass aldri er lik et glass (eller et krus) på grunn av det faktum at produsenter lager dem i forskjellige størrelser. Imidlertid er den viktigste regelen ved konvertering av kjøkkenmål å holde proporsjoner. Derfor, hvis glasset, i stedet for 250 ml, har 230 eller 200 ml, bør det ikke ha en betydelig innvirkning på det endelige bakeresultatet.
Men veier 1 kopp mel, melk eller sukker det samme som vann? Måling av andre produkter enn vann oversettes til litt endrede verdier. Så 1 kopp sukker vil være 220 g og et glass mel vil være 170 g.
Det samme gjelder skjeer og teskjeer. For eksempel er en spiseskje honning 21 g og en spiseskje olje er 15 g.
Det er også verdt å bli kjent med de adopterte reglene for smør, som ikke bare omdannes til skjeer og teskjeer, men også til terninger. En terning med smør er vanligvis 200 g, en terning av margarin 250 g, og et stykke smør - en brynestein - 300.
Det er også avvik med gjær. Gjæren kan være fersk eller tørket, noe som gjør den betydelig forskjellig i vekt. 5 g tørket gjær utgjør 10 g fersk gjær, så hvis du bytter ut fersk og tørr gjær, gi dobbelt så mye.
Verdt å viteDet er også verdt å kjenne prøvedimensjonene til de enkelte bakebrettene. En kakeform på 26 cm kan romme 10 glass deig. En bakepanne med en diameter på 22 cm består av 12 glass deig.
Keksówka, dvs. en rektangulær form med dimensjonene 22x12 cm, består av 8 glass deig, mens den firkantede formen på 22x22 cm består av to kakestykker.
Den største formen, dvs. en rektangulær plate, har dimensjoner på 22 x 33 cm og kan passe så mange som 15 glass kake.
Vi anbefaler
Forfatter: Time S.A
- Kosthold tilgjengelig uten å forlate hjemmet
- Handlelister tilpasset typen diett
- En database med over 2000 måltider
- Nødvendig informasjon om ingrediensene
- Omsorg for ernæringsspesialister
- Mulighet for å integrere dietten med treningsplanen
Omformere av mål og kjøkkenvekt
For å nøyaktig måle vekten og mengden av individuelle produkter som mel, sukker, fløte, potetmel, olje, er det verdt å bruke en måleomformer for kjøkkenet.
Kalkulatoren vår for målinger og vekter på kjøkkenet hjelper deg med å gjøre de rette konverteringene og beholde de ideelle proporsjonene. Prøv vår kalkulator for kjøkkenmål og kos deg.
Hvordan bruker jeg mål- og vektomformeren? Velg først produktet fra listen, deretter retningen for omregning av mål og vekt: milliliter til gram eller gram til milliliter, og til slutt angir du mål / vektverdi, f.eks. 100.
Etter å ha klikket på "Beregn" vil du motta resultatet av tiltakskonvertering. Du kan også konvertere kopper til teskjeer og omvendt - ss / teskje til glass, samt skjeer til teskjeer og teskjeer til spiseskjeer, hvis dette kreves av oppskriften.
Kjøkkenkalkulatoren hjelper deg med å konvertere glass, skjeer og teskjeer til gram og omvendt. Når oppskriften anbefaler å bruke for eksempel 125 g mel, og du ikke har en vekt for hånden, kan du bruke et glass, skje og teskje som mål.
Omformer av kjøkkenmål og vekter - BORD
Vekt- og volumdata for de aktuelle produktene kan også sjekkes i tabellen nedenfor.
| hvor mange g i et glass (250 ml) | Hvor mange g i en skje (15 ml) | Hvor mange g i en teskje (5 ml) | |
| sukker | 220 g | 15 g | 5 g |
| mel | 170 g | 10 g | 3 g |
| vann | 250 g | 15 g | 5 g |
| melk | 250 g | 15 g | 15 g |
| honning | 350 g | 21 g | 7 g |
| smør | 20 g | 7 g | |
| salt | 300 g | 19 g | 6 g |
| Olje | 225 g | 15 g | 5 g |
| kakao | 125 g | 7 g | 2,5 g |
| krem 30% | 270 g | 16 g | 5 g |
| krem 18% | 220 g | 12 g | 4 g |
Vi anbefaler også:
- Hvordan lage et maskefilter hjemme?
- Hvordan overbevise en 5-åring om å bruke masken?
- Svetter hendene dine i engangshansker? Se hva du skal gjøre.
- Hunder kan også oppdage koronavirusinfeksjon!
- Hvordan bruker du engangshansker slik at de ikke blir en smittekilde?
- Sex øker immuniteten - Beskytter den mot koronavirus?
- WHO advarer om at den andre bølgen av epidemien er sikker - polakkene er imidlertid redde for en annen sykdom
- Åpner svømmebassenger og treningssentre snart?
- Hvordan lindrer smertefull irritasjon fra en beskyttelsesmaske?
.jpg)
