Sjekk i tabellen hvor mange vitaminer og mineraler menneskekroppen trenger for å fungere skikkelig (de påvirker helse, vekst og metabolske prosesser). Siden kroppen ikke er i stand til å produsere vitaminer og mineraler (bortsett fra visse vitaminer, for eksempel vitamin B12, biotin, vitamin K, folat), må de leveres som en del av det daglige kostholdet. Hva er det anbefalte daglige næringsinntaket for et voksent menneske?
Daglig referanseinntak av vitaminer og mineraler for voksne
| VITAMINER | MINERALE BESTANDDELER | ||
| vitamin A (µg) | 800 | kalium (mg) | 2000 |
| vitamin D (µg) | 5 | klor (mg) | 800 |
| vitamin E (mg) | 12 | kalsium (mg) | 800 |
| vitamin K (µg) | 75 | fosfor (mg) | 700 |
| vitamin C (mg) | 80 | magnesium (mg) | 375 |
| tiamin (B1) (mg) | 1,1 | jern (mg) | 14 |
| riboflavin (B2) (mg) | 1,4 | sink (mg) | 10 |
| niacin (B3) (mg) | 16 | kobber (mg) | 1 |
| vitamin B6 | 1,4 | mangan (mg) | 2 |
| folsyre (µg) | 200 | fluor (mg) | 3,5 |
| vitamin B12 (µg) | 2,5 | selen (µg) | 55 |
| biotin (µg) | 50 | krom (µg) | 40 |
| pantotensyre (mg) | 6 | molybden (µg) | 50 |
| jod (µg) | 150 |
For å se denne videoen må du aktivere JavaScript, og vurdere å oppgradere til en nettleser som støtter HTML5-video
Det er verdt å huske at tabellen over anbefalte daglige inntaksverdier for individuelle vitaminer og mineraler kan avvike fra ernæringsnormene, som tar hensyn til kjønn, alder, fysisk aktivitet og fysiologisk tilstand. Spesielt for barn er det en signifikant forskjell mellom anbefalt diettinntak for matmerking og det som er angitt i ernæringsstandardene. Vitaminer og mineraler blir ofte tilsatt i matvarer som ivrig spises av barn. Derfor er det verdt å være oppmerksom på mengden næringsstoffer som er angitt på etiketten, og vær oppmerksom på at disse mengdene ofte tilsvarer en mye høyere dekning av de anbefalte daglige forbruksstandardene som er etablert for denne aldersgruppen.
Vi anbefaler
Forfatter: Time S.A
Bruk de praktiske kostholdene på nettet i Health Guide, også utviklet for mennesker som sliter med vitamin- og mikronæringsstoffer. En nøye valgt diettplan vil svare på dine individuelle ernæringsbehov. Takket være dem vil du få helse og forbedre trivselen. Disse diettene er utviklet i samsvar med de nyeste anbefalingene og standardene fra vitenskapelige og forskningsinstitutter.
Lær mer ViktigSaltinnhold i matvarer
Referansesaltinntaket er 6 g / dag. Saltet beregnes ut fra natriuminnholdet i produktet, forutsatt at 1 g natrium tilsvarer ca. 2,5 g salt. Offentliggjøring av saltinformasjon er obligatorisk i henhold til EU-lovgivningen. I berettigede tilfeller (produkter uten salt og natrium med tilsetningsstoffer), er det mulig å plassere næringsinformasjonen direkte i nærheten av at saltinnholdet bare skyldes tilstedeværelsen av naturlig forekommende natrium.
Tekst av Dr. Anna Wojtasik (Food and Nutrition Institute) utarbeidet av Solski BM Agency
Food and Nutrition Institute
