Les på portugisisk
- Gode nyheter for mer enn 300 millioner mennesker med diabetes over hele verden: forskning i Sverige har avslørt at brokkolistammen hjelper til å bekjempe diabetes type 2, en av de vanligste .
Studien, utført av Lund University Diabetes Center (Sverige), og publisert i tidsskriftet Science Translational Medicine, viser at brokkoli kan være en flott alliert for kontroll av blodsukkernivået. Stammeekstraktet av denne grønnsaken er en ideell komponent for 15% av diabetikere som ikke kan behandles med metformin på grunn av nyrenisikoen.
Sulforaphane, også til stede i brokkoli, har også gode resultater for å bekjempe produksjonen av glukose av leverceller, som funnet i genetiske eksperimenter med mus.
I tester utført på mennesker var spesialisten i
Endokrinologi Annika Axelsson fant etter en 12-ukers studie med 97 pasienter med diabetes, at de som ikke hadde kontroll over sykdommen, viste en signifikant reduksjon i deres faste glukosenivå.
"15% av alle type 2-diabetespasienter kan ikke bruke metformin på grunn av redusert nivå av nyrefiltrering og derfor den økte risikoen for melkesyreose. I tillegg føler opptil 30% av mennesker som er behandlet med metformin kvalme, oppblåsthet, magesmerter eller diaré, og mellom 5% og 10% klarer ikke å fortsette behandlingen. Å finne flere alternativer for å redusere overdreven produksjon av glukose i leveren er en prioritet, "ifølge forskerne.
Nik Merkulov
